Caáa de azúcar, caáa de azúcar,
¿por qué no endulzas el caáaveral?
Amargo mar.
Las hojas secas, las hojas secas,
las hojas secas del caáaveral
ardiendo están.
Machete hermano, las caáas negras,
las caáas negras tendrás que voltear.
Hay que cortar.
Todo picado, negro y barcino
sudando a chorros como un animal.
Yo sé quién soy.
Me cae la sombra desde el sombrero,
me cae la sombra como un antifaz.
Yo sé quién soy.
Ay, los riáones que se me parten,
que se me parten por menos de un real.
Hay que cortar.
Caáa de azúcar, caáa de azúcar,
¿Por qué no endulzas el caáaveral?
Amargo mar.
Machete hermano, maáana al alba
saldré temprano hacia el caáaveral.
Yo sé quién soy.
Y si no vuelvo, caáa de azúcar,
machete en mano yo sé dónde ir.
Mirá que sí.